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Uno de los usos más conocido de esta planta ha sido para sanar las afecciones de la piel.

Plinio el Viejo (llamado así para diferenciarlo de su sobrino y también hijo adoptivo Plinio el Joven) nació en la ciudad de Como, en el norte de Italia, en el año 23 y murió en el 79. Fue naturalista y militar, su nombre real era Cayo Plinius Secundum (Cayo Plinio Segundo), y escribió una obra enorme de 37 libros que tuvo por título ‘Historia natural’, en la que compendió todo el conocimiento científico de su época. Usaba este personaje un instrumento musical de cuerda, parecido al arpa, que llamó σαμβύκη, sambýkē, fabricado de la madera de un árbol de Sauco. En 1753 Carlos Linneo tomó esa palabra griega para designar en latín Sambucus a un género que agrupa todos los saucos y que tiene 23 especies distribuidas así: en el hemisferio norte, en Europa,…

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