Dina Valencia, organizadora de la Ruta Gastronómica; José Manuel Ríos Morales, alcalde de Armenia; Luisa Fernanda Isaza, PorkColombia y Sandra Manrique, en el restaurante La Fogata Exprés, en el lanzamiento de la Ruta Gastronómica 2021 Quindío, un espacio de reactivación económica y turística en torno a los sabores del departamento, que convoca a 40 restaurantes.